Passeggiata alla scoperta delle erbe selvatiche

riconoscerle, raccoglierle e utilizzarle

DOMENICA 16 NOVEMBRE 2014

Montemagno (PI)

Passeggiate per imparare a riconoscere e utilizzare le erbe selvatiche a uso alimentare e le piante officinali spontanee del nostro territorio.

Si parlerà di etnobotanica, fitoalimurgia, tradizioni e ricette alimentari, miti e leggende su alcune piante, proprietà e uso delle erbe officinali. Alla fine della passeggiata verrano preparate alcune ricette gastronomiche con le erbe raccolte.

PROGRAMMA

DOMENICA 16 NOVEMBRE

9.30 – Ritrovo presso il parcheggio di Montemagno (Pisa)

Info e prenotazioni: Guida GAE Michele Colombini cell. 347 5870026
Contributo richiesto: 15,00 euro (min. 10 – max 15 partecipanti) bambini gratis

Occorrente: Come a tutte le escursioni consigliamo di indossare scarponi o scarponcelli da montagna e abbigliamento da escursionismo. In un unico zainetto si prega di portare acqua, uno snack, materiale impermeabile (se necessario).